Cara Memerangi Kanker dengan Bawang Putih

Manfaat bawang putih tak berhenti sampai di situ. Riset lain menyimpulkan, bawang putih bisa membantu mengatasi sakit di musim dingin.

Dalam sebuah studi Inggris terhadap 146 orang, peneliti memberi partisipan plasebo atau ekstrak bawang putih selama tiga bulan. Pada akhir masa tes, setelah 12 minggu, mereka menemukan partisipan yang mengonsumsi bawang putih lebih tahan terhadap flu.

Walaupun hasilnya bisa berbeda dengan ketika bawang putih digunakan dalam masakan, para ilmuwan masih yakin, temuan mereka ini layak dipertimbangkan untuk menjaga kesehatan.

Untuk memaksimalkan manfaat bawang putih, cobalah trik sederhana ini: cincang, potong, geprak, atau tumbuk bawang putih. Setelahnya, jauhkan dari panas selama 10 menit.

Para peneliti mengatakan, hal ini membantu menahan manfaat kesehatan dari allicin di dalam bawang ptuih. Bawang putih setelahnya bisa di tumis, panggang, atau goreng seperti biasa.